微波炉煎蛋

一只小碗，里面刷油。

打入一个鸡蛋，用牙签在蛋黄和蛋清中，多戳几下。

鸡蛋表面撒些盐。 在碗上盖一张保鲜膜。在保鲜膜上也多扎几个洞。

微波炉高火叮50～60秒。

好了。 样子虽然不是很美丽，但是肯定能熟，而且低油健康。