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大虾炒白菜
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作者：
呼00呼
用料
大虾炒白菜的做法步骤
步骤 1
先把虾处理好，去除虾线和虾头内沙包，把虾头剪掉，虾身片成两半，再把白菜叶子洗净撕成掌心大小；热油锅把白菜炒软炒塌后盛出备用（再简单控控水）
步骤 2
另起锅中小火煎虾，同时按压虾头炒出虾油，全部变红之后下入葱姜蒜末炒香，然后锅边淋黄酒➕酱油
步骤 3
下入白菜，放盐糖味精调味，多炒一会儿炒个三五分钟后淋水淀粉，炒匀，出锅前淋一点香油即可
步骤 4
开吃
菜谱创建时间：2024-01-10 20:11:04
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