面粉➕酵母➕温水➕猪油➕白糖一起用和面机和面，现在广东天气比较暖和，发酵只要45分钟到一个小时就可以啦，加了猪油的面粉特别软和白的，每个牌子的吸水性不同，增加的水也不一样的，我就是在我们镇上买的散装面粉，那时候我们镇上有个美食节，超市也跟着有优惠，面粉既然1.99一斤，我赶紧买了几斤屯着呢
馅料就是五花肉，我孩子不吃肥肉。我就把肥肉切出来，只要瘦肉来着，搅拌之后➕胡萝卜一起搅拌均匀，➕酱油，耗油，老抽，盐，花生油，葱花，因为花生油比较香呢，再用葱花➕姜末➕温水泡出味道，用个网纱过滤水给肉馅那里搅拌，一直搅拌到筷子插进去不掉下来就可以啦，这个葱花和姜是不放进去肉馅那里的，记得，弄完之后放进去冰箱冰着，我赶时间做。直接放进去急冻半个小时左右，就拿出来了，因为是临时起意要做的，没有啥准备呢
做好了之后醒大概十分钟左右，直接冷水上锅大火蒸15分钟，闷5分钟，就给孩子吃了