老式炸鸡排(含面粉)

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作者: Nicole慢食光

用料

老式炸鸡排(含面粉)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切小块

步骤 2

绞肉机绞成泥

步骤 3

加入适量,蚝油,生抽,白胡椒,鸡精,一个鸡蛋,搅拌均匀

步骤 4

加入适量面粉,搅上劲

步骤 5

面包糠正反压平

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步骤 6
步骤 6

冰箱冷冻1小时

步骤 7

宽油炸金黄,升油温,复炸一次

步骤 8

沥油

步骤 9

两勺甜面酱一勺番茄酱适量孜然粉辣椒粉,白芝麻,搅拌均匀

菜谱创建时间:2024-01-11 22:35:57
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