好喝的海带骨头汤

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作者: YY小鱼儿
做为一个不靠海的小妹子,海带是唯一的海鲜了,所以从小特别喜欢吃海带。尤其是妈妈的腊猪脚炖海带,别提多香了。呀,一边打字一边吞了下口水了。我是不会做腊味啦,才刚刚学会了做菜没多久呢。结合天气情况,就做个海带绿豆骨汤汤吧,清热解毒,利水消肿。为了图方便,直接买了泡发的海带结,有空的宝子们可以买干海带来泡,个人感觉味道更好些。

用料

好喝的海带骨头汤的做法步骤

步骤 1

将海带洗净

步骤 2

猪骨焯水后捞出放砂锅里

步骤 3

姜切片

步骤 4

把海带,绿豆,姜片,骨头放进砂锅里,加入清水,我的砂锅是3.4人量的。大火烧开,转小火1.5小时,加一勺盐调味,再滚几分钟

步骤 5

好喝又不油腻的海带骨头汤出锅啦

菜谱创建时间:2024-01-15 21:44:18
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