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🥚蛋糕卷🥚
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作者：
C_Luna
用料
🥚蛋糕卷🥚的做法步骤
步骤 1
黄油和牛奶先混合 然后筛入低筋粉
步骤 2
搅拌到这种状态
步骤 3
把蛋黄加进来 蛋白用另一个盆装起来放一边
步骤 4
蛋黄糊搅拌到这种状态就可以了
步骤 5
然后就开始打蛋白 我没那么多技巧 只要搅拌机一直搅着 然后分三次放糖 在蛋白打好之前把糖全部放完就可以了 打成这种纹路很深的状态
步骤 6
先放一些到蛋黄糊里 把它们拌匀
步骤 7
然后把蛋黄糊全部倒进蛋白里 再拌匀
步骤 8
最后倒进烤盘 上下火150度 25分钟就好啦😋
菜谱创建时间：2024-01-16 18:16:59
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