用APP打开 
牛排骨萝卜汤+虫草花
251人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
一半人生F
用料
牛排骨萝卜汤+虫草花的做法步骤
步骤 1
牛排骨泡冷盐水3小时以上。 在锅中加入冷水，放入牛排骨，开火焯水，水沸后再等2分钟关火洗干净。
步骤 2
炖锅里倒入开水，放排骨、料酒、姜片、大葱段、虫草花，大火烧开转小火盖上盖子。约炖80-90分钟后，筷子戳一下软硬，把大葱段捞出扔掉，放萝卜再煮个十几分钟。
步骤 3
最后加盐调味出锅，爱吃香菜的话撒一把香菜更美味～
牛排骨萝卜汤+虫草花的小贴士
1.泡冷水是必要的，可以有效去除牛肉的腥味； 2.焯水的时候可以加点料酒或者姜片去腥。
菜谱创建时间：2024-01-18 19:21:34
评分 8.6 29 人做过
评分 8.5 15 人做过
评分 7.8 20 人做过
评分 8.8 49 人做过
评分 8.3 8599 人做过
评分 8.2 417 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 13 人做过
评分 7.7 413 人做过
6 人做过
评分 7.7 20 人做过
4 人做过
评分 9.1 127 人做过
评分 7.7 94 人做过
评分 8.5 3740 人做过
