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家庭版鸡蛋糕的做法

家庭版鸡蛋糕

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作者: zzzzzzzzzzzZhu
zzzzzzzzzzzZhu
没有黄油,没有低筋面粉的鸡蛋糕做法

用料

家庭版鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4颗鸡蛋和白砂糖加入容器中,滴入4-5滴去腥,用打蛋器打发。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发至发白,且画“Z”字不会立刻消掉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛中筋面粉,翻拌均匀如图。 烤箱可160--180预热。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将液体倒入纸杯或模具中,放入烤箱。160°烤30分钟左右。如图就可以出炉了,追求上色的话可以继续烤,要注意观察,看是否达到自己想要的颜色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的是160°烤了30分钟,然后又180°考了8分钟左右。每个人烤箱脾气不一样。要根据情况调整时间和温度哦

菜谱创建时间:2024-01-19 17:26:27
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