乱锅炖简单版
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作者：
弥弥撒
用料
姜
3片
盐
2-3克
鹌鹑蛋，牛肉丸，鱼丸，蛋饺
适量
肉皮
1张
娃娃菜
1颗
乱锅炖简单版的做法步骤
步骤 1
锅里放油 加入生姜片 娃娃菜下油锅煸炒一遍 软后倒出放入砂锅底铺好 铺上购入的料材（丸类 肉皮 鹌鹑蛋 蛋饺等）
步骤 2
倒入冷水 闷煮到水开一会 转小火继续炖（其间放入适量盐1.5勺）20分钟左右
菜谱创建时间：2024-01-20 17:11:02
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