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蒜蓉芥末罗氏虾
14人浏览 0人做过
作者：
小爱艾米
用料
蒜蓉芥末罗氏虾的做法步骤
步骤 1
罗氏虾剪虾须，开背（入味）
步骤 2
平底锅放少许油 把处理好的虾两面煎一下
步骤 3
变色后，放入蒜末和黄油 翻炒均匀
步骤 4
芥末、蚝油、酱油、糖、生粉、水调制酱汁 倒入锅中 盖上锅盖闷3-5分钟，让酱汁入味
步骤 5
最后撒上一些葱花即可出锅 罗氏虾的虾头有膏，沾着汤汁特别香 做了几次发现芥末可以多放一点点，加热后没有辛辣的味道，跟黄油混合后很香甜
菜谱创建时间：2024-01-21 17:42:42
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