蛋糕卷

除先把牛奶，鸡蛋，油混合，再加入低筋粉

打好的蛋白，1/3放入蛋黄糊，再把混合好的蛋黄糊导入到剩下的蛋白里。

面糊倒入盘子，中火，180度15分钟，最后3到5分钟可以开热风，加快表面的熟，里面又很嫩。