把排骨清洗
备好酌料: 小米椒、蒜、姜、小葱头
清洗后的排骨加入调味料腌制: 生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、糖、小米椒、姜、蒜、淀粉
把佐料放下去一起腌制半个小时
清洗米后按下煮饭键
热锅烧油
放下排骨爆炒一下
加点花椒油
炒完之后加入豆豉
等电饭锅出气口开始冒烟了,倒入排骨
然后盖上盖子等饭熟就可以了