秋葵洗净去掉头部,碗中备好蒜末,葱花,小米辣
水开倒入秋葵,加入少许盐和油,一起煮3分钟左右
秋葵捞出用冷水冲洗,对半切开摆盘放好
碗中蒜末葱花小米辣泼上热油
加入两勺生抽
加入两勺陈醋
加入一勺蚝油
加入适量盐
加入少许鸡精搅拌均匀
淋上酱汁就可以吃了~