三款咸口司康

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作者: crazy_go
分享三款超爱的咸口司康,每款料都很足!一定要热吃!幸福感满满~口感是蓬松,不会很干噎也不会粘牙~ 下面配方可以做12只 🧀🥓🥬芝士罗勒培根司康 材料: 中筋面粉 260g、糖40g、盐2-3g、泡打粉6g、黄油70g 、牛奶110g、鸡蛋液50g、芝士片6片、培根150g、罗勒酱50g、松子仁30g、菠菜80g、芝士粉10g ⭐️菠菜需要焯水切碎,培根煎熟切碎。顶部芝士片需要在烘烤中途加上去~ 🌶️椒麻肉粒核桃司康 材料: 中筋面粉 260g、糖40g、盐3g,泡打粉6g、黄油70g 、牛奶130g、鸡蛋液50g、花椒碎3g、黑胡椒2g、辣椒粉5g、两根广式腊肠粒、熟核桃仁30g 🍖香葱火腿肉松司康 材料: 中筋面粉 260g、糖40g、盐3g、泡打粉6g、黄油70g 、牛奶130g、鸡蛋液50g、葱花碎15g、火腿粒40g、肉松40g、白芝麻20g - 📍关于保存:完全冷却后密封保存,现在的天气大约可以放10天左右。

用料

三款咸口司康的做法步骤

步骤 1

司康做法: 做法: ①先把粉类、糖盐混合均匀。(如调料、中筋面粉、泡打粉) ②黄油切小块,不需要融化!要硬的状态。 ③油粉一起倒入搅拌机搅拌至细沙粒状。 ④倒出,加入液体(如鸡蛋液、牛奶、酱类) ⑤预热烤箱,175度。 混合成团,擀平,撒粉,再次按压,重复三次 ⑥用直径5cm左右的圆模具按压成圆形,放在烤盘上,表面涂上蛋液。 ⑦送入预热好的烤箱,175度烘烤20分钟左右,表面微微金黄色即可。

步骤 2

芝士罗勒培根

步骤 3

司康做法: 做法: ①先把粉类、糖盐混合均匀。(如调料、中筋面粉、泡打粉) ②黄油切小块,不需要融化!要硬的状态。 ③油粉一起倒入搅拌机搅拌至细沙粒状。 ④倒出,加入液体(如鸡蛋液、牛奶、酱类) ⑤预热烤箱,175度。 混合成团,擀平,撒粉,再次按压,重复三次 ⑥用直径5cm左右的圆模具按压成圆形,放在烤盘上,表面涂上蛋液。 ⑦送入预热好的烤箱,175度烘烤20分钟左右,表面微微金黄色即可。

步骤 4

香葱火腿肉松

步骤 5

司康做法: 做法: ①先把粉类、糖盐混合均匀。(如调料、中筋面粉、泡打粉) ②黄油切小块,不需要融化!要硬的状态。 ③油粉一起倒入搅拌机搅拌至细沙粒状。 ④倒出,加入液体(如鸡蛋液、牛奶、酱类) ⑤预热烤箱,175度。 混合成团,擀平,撒粉,再次按压,重复三次 ⑥用直径5cm左右的圆模具按压成圆形,放在烤盘上,表面涂上蛋液。 ⑦送入预热好的烤箱,175度烘烤20分钟左右,表面微微金黄色即可。

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步骤 6
步骤 6

椒麻肉粒司康

菜谱创建时间:2024-01-26 13:53:43
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