芹根红菜头牛肉塔

照烧牛肉切丁，放入烤箱中180度烤3分钟。

咸塔壳，底层铺芹根泥。

铺上照烧牛肉后依次放腌制红菜头，海苔片，木鱼花，然后再淋上10g左右的照烧汁。

最后食用芽苗装饰。