魔芋切片
冷冻24小时以上，不要解冻，直接上锅蒸，在水里滴上几滴白醋，以便综合魔芋里面的碱味
蒸化后就是这个样子，挤下水放在盆里晾凉，我们来做调料
榨油那一步我忘记拍照了，上面榨油香料油热后全部放进去炸，炸出香味后捞出，然后按顺序放入拌料，待油差不多冷些就拌入蒸好的魔芋中，这满满的汁水，简直了…
自己做来吃放心安心，这样孩子也不用出去买那些加了防腐剂的假魔芋了，别说孩子连我都觉得好好吃，赶快做起来吧，别忘记交作业哦！