面团部分中所有材料放入揉面缸，厨师机揉面。 揉完整理放入盆中，盖保鲜膜进行一发。
30℃左右发酵了两个小时不到，可能100分钟左右。具体视面团状态而定。
揉压排气后平均分成5份，揉成椭圆形，盖保鲜膜松弛20分钟。
松弛完成后，轻拍面团，继续揉成椭圆形，放入烤盘。
进行二发，35-40分钟。
发酵完成取出，上火220℃，下火210℃预热烤箱。
割包。 等烤箱预热完成后进行烘烤，18-20分钟。 注意:放入烤箱几秒后，打开烤箱、用喷壶往面包上喷水制造蒸汽、关门。 我重复了两次。
烤了5分钟的样子。
烤了10分钟。
烤完取出。
放凉。
发酵黄油切片后蘸满细砂糖。我先少切了点试试看好不好吃。
放凉后切开，放入黄油片。
尝了，味道真的非常棒！ 面团是咸咸的，有韧性，发酵黄油香气十足，口感细腻，加上糖，特别好吃。
第二天早上当早饭了！