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泰式柠檬鱼
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作者:
豆米妈咪哦
用料
鱼
1条
料酒
少许
盐
2勺
姜
7-8片
香菜
6根
蒜
10-15瓣
小米辣
3-5个
青柠
3个
白糖
2-3勺
鱼露
4-5勺
泰式柠檬鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼洗干净,鱼改好花刀,鱼身抹少许盐和料酒,腌5分钟,5分钟后洗干净,鱼里面塞好葱段、香菜根、生姜,蒸12分钟,将水倒干净
步骤 2
蒜、香菜、小米辣打成末,加入青柠汁、鱼露、白糖,倒在鱼上
菜谱创建时间:2024-02-01 19:42:39
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