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肉末烧豆腐
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作者：
恐龙爱吃肉
用料
肉末烧豆腐的做法步骤
步骤 1
来块豆腐切成均匀的小方块
步骤 2
豆腐切块，蒜瓣切末
步骤 3
调个小料汁，碗中倒入3勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、适量玉米淀粉、适量白胡椒粉，最后加入适量清水搅匀备用。
步骤 4
起锅烧油，油热下入蒜末和肉末炒熟炒香
步骤 5
肉末变色后加入1勺蚝油，翻炒入味
步骤 6
下入豆腐一起翻炒，为了美观小心别把豆腐块弄碎（虽然弄碎也好吃）
步骤 7
1-2分钟后倒入调好的料汁！轻轻翻炒至汤汁浓稠，这样汤汁会包裹住每块豆腐
步骤 8
最后撒上一把灵魂葱花提色！完美出锅！
菜谱创建时间：2024-02-02 09:58:24
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