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培根啤酒煮蛤蜊的做法

培根啤酒煮蛤蜊

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作者: 亦荷yihe
亦荷yihe
快过年了,不管街头还是商场人来人往,熙熙攘攘,家家户户少不了要开始囤年货了,中国“酒”文化深入人心,年夜饭餐桌上一起痛快的把酒言欢,啤酒就更是必不可少的!我已经早早给家里囤了两箱PBR蓝带啤酒,蓝带啤酒全称Pabst Blue Ribbon,在国际上被简称为PBR。所以蓝带啤酒就是PBR,PBR就是蓝带啤酒。PBR蓝带啤酒甄选进口酒花与大麦,麦香浓郁,苦香兼优,口感醇厚非凡。 并且PBR蓝带啤酒采用百年自培酵母发酵,营养物质丰富,风味柔和醇厚,不管是日常小酌还是聚餐宴饮都再合适不过了。 这次给大家带来一道特别的年夜菜---啤酒培根煮蛤蜊,蛤蜊的鲜美,培根的油脂香,配上PBR蓝带啤酒的醇厚一口啤酒,一口蛤蜊肉,真的是太享受了!喝完这杯,再倒上一杯,和这一杯好酒共赴2024的约,祝福大家在新的一年里,不仅有美味的“啤酒培根煮蛤蜊”,还有更多的幸福和快乐。酒启新岁,万事顺遂。 瓶瓶安安,尝尝酒酒。

用料

培根啤酒煮蛤蜊的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备需要的材料:(蛤蜊事先吐沙四个小时)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根切小块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丝,蒜切片备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅中加色拉油,放入培根煸炒出香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入洋葱丝,蒜片翻炒片刻。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入蛤蜊。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入PBR蓝带啤酒,酒体颜色金黄,泡沫丰富,采用蓝带百年自培酵母发酵,使得啤酒里饱含营养物质。闻起来麦香浓郁,尝起来苦香兼优。加入到蛤蜊中让蛤蜊的味觉层次丰富饱满了起来。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入加盐,白胡椒粉调味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后煮到蛤蜊全部开口就可以啦。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出摆盘即可。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过年假期当然要多和朋友亲友畅饮叙旧了,新的一年也要一起快乐的干哦杯,我已经准备好了PBR蓝带啤酒,就差你啦!

菜谱创建时间:2024-02-02 22:21:31
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