龙形馒头,花样馒头

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作者: 石子面点
龙年大吉,用南瓜泥和面蒸了一条金龙,祝大家龙年大吉大利,福气满满。 本菜谱纯粹个人记录,没有详细的材料分量。因为家里的电子秤坏了,所有材料凭感觉放的。

用料

龙形馒头,花样馒头的做法步骤

步骤 1

刚整好形的样子

步骤 2

发酵蒸熟变成有福气的龙了,萌萌的蛮可爱哦😂

步骤 3

和好的面团搓成这样一头大一点,面团需要硬一点好整形。

步骤 4

做好龙头,捏好背脊,眼睛是黑豆,舌头是一半红枣。

步骤 5

剪好背脊和尾巴

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步骤 6
步骤 6

压出龙鳞,我用吸管剪掉一半口压的

步骤 7

做好脚,剪出五个脚趾

步骤 8

做两条胡子

步骤 9

移到蒸格里

步骤 10

加两个龙角

步骤 11

发酵好蒸熟就行

步骤 12

还做了孔雀

步骤 13

面有点软,蒸好头就低下来了。

步骤 14

菜谱创建时间:2024-02-04 17:28:25
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