米花称重
把各类坚果也称重,米花跟坚果一起放入烤箱低温(90℃)烘烤20-30分钟
麦芽糖,蜂蜜,水,绵白糖,黄油称重
中小火煮沸至125°左右~(过程中尽量减少翻拌)
👆🏻中小火
倒入烘烤好的米花坚果搅拌
均匀裹上糖浆混合物
装入模具
按压紧实
稍微晾凉后切块(不能凉透,趁一点点热)
封装~
美味~