做法: 1.把粉类混合均匀 2.酵母放在牛奶中搅拌均匀,和糖一起倒入面粉中 3.放入厨师机揉成面团,也可以用手揉 4.加入油继续揉,均匀后加入核桃碎揉均匀 5.戚风模具喷上防粘油,手上粘油,取出面团,把面团放入戚风模具中,按平整表面,然后放上一圈红枣装饰 6.室温发酵约一小时,要发酵到两倍大 7.发酵完成后放入蒸箱蒸40分钟 8.把龙字印放在发酵顶部,镂空处刷上蜂蜜,再撒上桂花,龙字装饰完成✅
完成✅
可以切块冷冻保存 吃的时候再蒸一下