烤蛋糕没毛病
焦糖酱也没难度。
切蛋糕要注意,每片最好1.5厘米,不能高!不然吃起来太干。宁可扔掉点边角料。
这样一个奶油蛋糕,至少要500克奶油。边缘一定要有1厘米的奶油,否则看起来太寒酸。 蛋糕太厚了。吃起来好干。