预热烤箱175℃
黄油，色拉油，水烧开，烧开后再等半分钟。
开小火。倒入所有低粉，盐，糖，烫熟面糊。
关火，逐渐倒入蛋液。吸收一点倒一点。直到蛋液全部吸收。
面糊能挂一个三角
把面糊倒入裱花袋。每个面糊大约一元银币大小。
放入烤箱175℃5分钟，150℃20分钟。
打发淡奶油
在泡芙底部用筷子戳一个洞
挤入打好的奶油