一招让你秒变面馆烧面大师傅~蛋饺汤面,简单美味,顺滑可口

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作者: 飞扬漫舞
每年过年,家里总是会多做一点蛋饺,蒸着吃,煮汤吃都很好吃,今天煮一碗蛋饺汤面,简单方便,有手就会做! 蛋饺是提前做好的,没有蛋饺,这大过年的,有啥放啥,喜欢啥放啥! 汤底吗?一招轻松搞定,就是这个锅圈家的三鲜火锅底料!

用料

一招让你秒变面馆烧面大师傅~蛋饺汤面,简单美味,顺滑可口的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

挂面都会煮吧,锅里放水,加食盐,几滴食用油烧开

步骤 3

另起一锅,加入400ml的开水,加入一勺三鲜火锅底料汁

步骤 4

蛋饺,香菇放进去一起煮

步骤 5

面条锅里水开后,放入面条,煮上2分钟

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步骤 6
步骤 6

放入青菜,胡罗卜片一起煮

步骤 7

煮至面条7分熟,捞出沥干水份,加到高汤锅里继续煮至面熟即可

步骤 8

出锅撒上葱花即可!

一招让你秒变面馆烧面大师傅~蛋饺汤面,简单美味,顺滑可口的小贴士

面条煮时长,根据你买的面条和需要的口感来定,咸淡根据食材的份量和个人口味进行适当的调节哦!

菜谱创建时间:2024-02-15 19:48:39
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