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八宝饭
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作者：
Kathleen-11
用料
八宝饭的做法步骤
步骤 1
泡好的糯米，上锅蒸熟，上汽后大约30分钟左右
步骤 2
加入猪油
步骤 3
加白糖
步骤 4
大枣去核后，先将两个团抱在一起，压紧，再依次围叠第二层，第三层。用手握紧后，用刀沿横截面切下，即可得到牡丹造型
步骤 5
碗壁里面刷薄薄一层的猪油，牡丹横截面向下放在碗底中心
步骤 6
按照自己喜好，摆放各种坚果
步骤 7
千万别忘了给碗刷猪油，不然脱不下来
步骤 8
把拌好的糯米饭，一点点拿，轻轻盖在碗底上，尽量不要碰移摆好的碗底。慢慢压实后再填入豆沙馅
步骤 9
豆沙馅不要太满，上面最后要盖一层糯米饭，与碗口齐平。
步骤 10
最后覆上保鲜膜即可。
步骤 11
如果暂时不吃，可以放入冰箱冷冻层。
步骤 12
吃的时候，拿出来上锅蒸好，倒扣过来就是香甜软糯，好吃又好看的八宝饭啦
步骤 13
要是做年夜饭，碗不要太大，菜多容易吃不完
步骤 14
一次做了很多
步骤 15
喜欢吃糯米的，一定要试试。。
菜谱创建时间：2024-02-19 01:10:29
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