快手无油糖黑米面包棒

3g干酵母与240g温水（30度左右）搅拌均匀后倒入210g高筋面粉、100g黑米粉，搅拌至无干粉状。

再加入果干、坚果（有什么用什么，量也可以根据自己的喜欢加），搅拌均匀。

盖上保鲜膜室温发酵至两倍大。

硅胶垫上撒上面粉，抹开，将面团倒入硅胶垫上，最上面再撒一层面粉防粘，按压排气后擀开，分成八份。

扭一扭整形，上下往相反方向扭就可以了。