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简单的琥珀杏仁
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作者：
开启我的烘培之路
用料
简单的琥珀杏仁的做法步骤
步骤 1
买了一斤杏仁打算做太妃糖的，结果被两个娃霍霍成这样😵 一烘焙友告诉我可以做琥珀杏仁，试了试竟然成功拯救了它，巨好吃
步骤 2
清水（一次性杯小半杯）+冰糖+甘蔗糖小火烧开+蜂蜜熬制图中很粘稠的泡沫装为止
步骤 3
加入杏仁快速翻拌，加芝麻，倒入铺好油纸的盘子里，稍凉一会给分开，不然凉的时候再掰都嘎嘣脆
步骤 4
温热时拉几根丝
步骤 5
还不错吧
菜谱创建时间：2024-02-20 12:32:58
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