春季时令:荠菜油渣扁食
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作者:
苏州你龙姐
我的家乡叫这个扁食,你们那儿叫啥?
用料
荠菜
1斤
鸡蛋
6个
馄饨皮
1000克
油渣
250克
春季时令:荠菜油渣扁食的做法步骤
步骤 1
荠菜切碎,放点盐杀出水份,挤干备用。
步骤 2
熬猪油的肥肉油渣用绞肉机绞碎
步骤 3
鸡蛋煎熟,三种食材混合,加入鸡精,一丢丢糖,蚝油,盐。
步骤 4
搅拌均匀
步骤 5
开包
展开全部
步骤 6
步骤 6
开吃,香的不得了。
菜谱创建时间:2024-02-21 16:06:43
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