大黄米面中少量多次的加水，不停的搅拌
搓成用手抓成团，能散开的状态
把大黄米面放蒸屉中，水开蒸10分钟
蒸好的大黄米面倒入盆中，趁热揉搓成面团
揉好的面团加入椰子油继续揉搓
把面揉成拉丝状
把大黄米面分成25克一份
提前做好的黑芝麻馅，7克一个，详细做法👉https://www.xiachufang.com/recipe/107286654/
取一面团，把芝麻馅放在面皮上，用虎口收拢做成圆球
做好的元宵放在干大黄米面粉中，防止元宵粘连
锅中加水，水开后倒入汤圆，转中火，煮至汤圆上浮即可
软糯香甜！