元宵节·古早味的红糖酥麻汤圆

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作者: 苹果狗

用料

元宵节·古早味的红糖酥麻汤圆的做法步骤

步骤 1

炒花生

步骤 2

酥麻用水洗一下,炒锅小火,炒干水分

步骤 3

猪油+鸡油化开

步骤 4

橘饼

步骤 5

1/3切细

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步骤 6
步骤 6

红糖切碎

步骤 7

食材不完全合照

步骤 8

把所有切好的食材取2/3破壁机打碎+1/3食材及白糖,炒熟的糯米粉(30-50克),混合到化开的油里,拌匀

步骤 9

取一个容器,内铺保鲜膜,拌均匀的馅料倒入,压实,放冰箱冷藏2小时

步骤 10

冷藏好的汤圆馅料,按10克左右,捏成丸子 冰箱冷冻保存(可以保存6个月)

步骤 11

糯米粉+水=糯米皮,包馅料

步骤 12

六六大顺

步骤 13

煮汤圆

步骤 14

配个芝麻酱蘸碟

步骤 15

小时候的味道就回来了

步骤 16

白胖的汤圆

步骤 17

菠菜汁和糯米粉

步骤 18

元宵节快乐

菜谱创建时间:2024-02-24 08:05:20
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