牛肋条冷水下锅加料酒姜片焯水好之后盛出
白萝卜切滚刀块。把白萝卜和焯水好的牛肋条以及姜片,八角,桂皮,香叶放到电饭锅里面,加水没过材料。按蒸煮模式。
出锅之前加少许盐,(南德调味可以不加)。觉得味道淡的可以在碗里加点坛坛乡剁辣椒,刚刚好。