1步:按顺序加入材料:冰水165克、糖25克、高粉170克,全麦粉80克,酵母3克 2步:30秒速度6混合,揉面4分钟 3步:加入各种坚果85克,黄油18克,盐巴3克 4步:再揉面2分钟
平均分割4个,醒发到1.5倍大后
整形成长条型继续醒发40分钟,烤箱180度预热20分钟
表面割三刀撒上高粉,烤箱180度烤20分钟
口感太香了