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豚骨汤面🍜(骨汤面条)的做法

豚骨汤面🍜(骨汤面条)

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小名儿太抢手
昨天猪骨头的汤多做了一些,冰箱里正好有山姆猪软骨没有吃,就随手做了碗面条,快手又好吃 用量完全看煮几人份,汤多汤少都很随意,根据口味调整

用料

豚骨汤面🍜(骨汤面条)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

骨头汤提前煮开备用,我用的就是昨天煮大骨头时候多留的一些汤,过滤后冷藏保存的,不是什么高汤,不需要再兑水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺煲仔饭酱油,这个是调和好的,如果没有,可以用一勺生抽,少许糖,盐,鸡精根据自己口味调整,一点点猪油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条煮熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫一些青菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开的骨汤冲在放调料的碗,搅拌均匀把面条捞进去,摆少许青菜即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是山姆这款猪软骨,其实放不放都可以,放弃他肉也行,总之家里有什么随手做的

菜谱创建时间:2024-02-29 18:30:53
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