鸡蛋3颗，加一个蛋清，油20克（剩一个蛋黄，等的刷面）
面粉300克，糖40克，酵母5克，面包机自动和面，和好面，醒发2倍大
揉搓排气，切成30克的一个剂子
揉圆
八寸蛋糕模具，抹油，放入面包胚，刷油
保鲜膜盖上。
醒发至和模具一半平
抹蛋黄，上锅蒸40分钟，焖5分钟
出锅，刷蜂蜜
撒点椰蓉