控糖︱香蕉🍌核桃黑全麦麦芬蛋糕︱0糖低脂
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『第2个0糖全麦麦芬|65%全麦|甜口』
🎈今天给七宝烤香蕉蓝莓麦芬,顺便给自己也整一份香蕉核桃黑全麦麦芬,0糖低脂,低GI黑全麦粉+香蕉的天然甜味+椰蓉+核桃坚果香气,口感丰富,一口下去很满足,如果想更甜的可以加10g代糖~
配方可以做5个爆顶麦芬,6个小麦芬(看自己的饭量)
控糖︱香蕉🍌核桃黑全麦麦芬蛋糕︱0糖低脂的做法步骤
步骤 1
1️⃣核桃掰碎,香蕉捣成泥,烤箱预热170度
2️⃣牛奶、玉米油、鸡蛋加入打蛋盆充分搅匀乳化→加入香蕉泥搅拌均匀
3️⃣除椰蓉外所有粉类材料混合过筛→和椰蓉一起加入乳化好的液体搅拌至无干粉
步骤 2
4️⃣倒入裱花袋→挤入纸托9分满,大概挤5个(8分满大概6个)→椰蓉、核桃碎撒表面
5️⃣入烤箱170度25-30分钟(视自家烤箱情况)
6️⃣出炉晾晾,室温密封保存1-3天,趁热吃口感更好~
7️⃣吃不完冷冻保存,吃之前解冻微波炉叮10秒
菜谱创建时间:2024-03-01 17:20:00