各种原料倒入温牛奶中搅拌均匀,倒入面粉中调成软硬适当面团,稍醒,然后揉成光滑面团,盖油布醒10分钟
分成大小均匀的剂子
取一根分三段,先搓成长条,然后左手向下右手向上搓上劲,然后三根合一起上劲,搓长,上劲,搭三分之一处,在折过来搓成麻花生坯
搓好的麻花生坯醒发至一倍大,
油温六成热下锅炸制棕红色捞出控油
外皮酥脆,里面暄软的牛奶蜂蜜麻花制作完成,入口浓浓的奶香味,好吃极了!