金沙玉米

咸蛋黄6个，蒸熟，压成粉末状。冰冻袋装甜玉米，化冻，沥干，加生粉，拌匀。

小锅半锅油，中火，炸玉米，30秒就OK了。

捞出来，沥干油。

炒锅，锅底油，下咸蛋黄末，小火翻炒起泡，加一点点盐，鸡精，半调味勺糖。

出细细的泡泡，下玉米，翻匀就好了。