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可爱小猪挤挤牛奶馒头｜挤挤更友爱🐷
186人浏览 15人收藏 0人做过
作者：
燕舞莺霏
用料
可爱小猪挤挤牛奶馒头｜挤挤更友爱🐷的做法步骤
步骤 1
准备好所需食材。
步骤 2
把除红曲粉和竹炭粉外的食材放入揉面桶中。
步骤 3
揉成光滑的面团。
步骤 4
取20克白面团，加入红曲粉，揉成深红色面团。取2克白面团加入竹炭粉揉成黑色面团。剩余的面团加入红曲粉揉成肉粉色面团。
步骤 5
30克肉粉色面团，反复揉匀排气，搓成圆形。红色面团擀开，切三角形，沾水辅助贴上做成耳朵。
步骤 6
模具压出椭圆形，做成鼻子，用牙签扎鼻孔。
步骤 7
黑面团搓小圆点做成眼睛。
步骤 8
再取30克面团，排出气体揉圆，用刮板压一道缝，红面团搓细长条做成尾巴。
步骤 9
全部16个整形好，放入20*20厘米的方形模具中，在温暖处发酵至原来的1.5倍大。
步骤 10
隔水蒸18分钟，焖3分钟。
步骤 11
成品
步骤 12
成品
菜谱创建时间：2024-03-08 16:03:52
