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辣酱萝卜丁
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作者：
加菲猫小厨
用料
辣酱萝卜丁的做法步骤
步骤 1
1包干萝卜条（约250克左右）
步骤 2
提前用清水泡开（喜欢吃稍微干点的可以只泡一宿，喜欢吃软点的可以增加泡的时间）
步骤 3
切成萝卜丁【喜欢吃红萝卜的，也可切点红萝卜丁】
步骤 4
【配菜】2个螺丝椒切丁、4个香菜杆切丁、4个干辣椒切丁（可再加点小米辣圈配色调味）
步骤 5
【配料】郫县豆瓣酱1勺、蒜蓉辣椒酱2勺
步骤 6
起锅热油爆香干辣椒丁，放入萝卜丁翻炒均匀
步骤 7
加入螺丝椒丁炒匀
步骤 8
加2勺蒜蓉辣椒酱、1勺郫县豆瓣酱、1小勺食盐（根据个人口味调整咸辣度）
步骤 9
充分翻炒均匀入味
步骤 10
放入香菜杆丁炒匀后出锅
步骤 11
【辣酱萝卜丁】香辣爽口😊~
辣酱萝卜丁的小贴士
根据个人口味调整咸辣度和配菜
菜谱创建时间：2024-03-08 23:09:38
