豆角焖面

准备食材 （猪油自己熬的😂）

锅热下入猪油和五花肉，五花肉根据自己的喜好煸制，我喜欢焦一些，我多煸了一会儿； 五花肉煸好后，沿锅边放入酱油，下入准备好的调料，放入白砂糖（白砂糖提鲜、也会给肉上一些颜色）； 煸出香味下入豆角和土豆，微微变色放入蚝油，继续翻炒，炒至豆角完全变色，五分熟左右

加入两碗水，煮开后，舀出一碗留着一会儿用！！！

锅里加入家常面

在面上浇入提前舀出来的那碗汤，盖上锅盖焖煮十分钟（根据自己家燃气灶火力强度自行控制时间）

锅里的水被闷的快要没有的时候关火，撒蒜碎，翻拌均匀出锅。