减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉

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作者：冰箱里的小千

用料

减脂期可以吃的茄子蛋饼，无面粉的做法步骤

步骤 1

2小个茄子去皮

步骤 2

切片

步骤 3

一部分掏空中间的芯

步骤 4

步骤 5

其余的切成小块

展开全部

步骤 6

步骤 6

3个鸡蛋打散，加入生抽耗油各一勺，料酒1瓶盖。搅匀，将茄子丁加进去

步骤 7

锅中少许油，热茄子圈加入蛋液

步骤 8

中小火盖盖子3分钟后翻面，盖盖子2分钟

步骤 9

菜谱创建时间：2024-03-12 23:48:43

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