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减脂期可以吃的茄子蛋饼,无面粉
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作者:
冰箱里的小千
用料
鸡蛋
3个
茄子
2小个
生抽
1勺
耗油
1勺
料酒
1汤匙
减脂期可以吃的茄子蛋饼,无面粉的做法步骤
步骤 1
2小个茄子去皮
步骤 2
切片
步骤 3
一部分掏空中间的芯
步骤 4
步骤 5
其余的切成小块
步骤 6
3个鸡蛋打散,加入生抽耗油各一勺,料酒1瓶盖。搅匀,将茄子丁加进去
步骤 7
锅中少许油,热茄子圈 加入蛋液
步骤 8
中小火盖盖子3分钟后翻面,盖盖子2分钟
步骤 9
菜谱创建时间:2024-03-12 23:48:43
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