首先准备一包马拉糕粉
倒入一包马拉糕粉
倒入零卡糖粉或红糖粉 (用其他的糖也可以)
加入煮热的水牛奶或者热水融化糖
搅拌至无颗粒状态
至完全融化
加入鸡蛋 加入酵母粉 (也可以提前用浸泡融化)搅拌均匀
加入刚刚开好的糖浆 搅拌均匀 搅至无颗粒后用保鲜膜封着(密封发酵会更快更好更高) 静置六十分钟发酵 发酵好后加入少许的花生油 搅拌均匀 吃的时候口感会更香
把粉浆倒入器皿或者蒸盘里 轻轻抖一抖 排一下空气就可以蒸了
水开沸腾 隔水大火蒸十五分钟 即可
这盘是没有放鸡蛋的
喜的朋友们不妨动手做起来吧