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夏威夷美食—Ahi Tuna Poke Bowl的做法

夏威夷美食—Ahi Tuna Poke Bowl

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作者: Happy_Foodies
Happy_Foodies
翻译过来好像叫“波奇饭”,是起源于夏威夷的盖浇饭,有点类似于寿司饭,但不是把鱼肉切成片而是切成块腌制一下然后加入海藻沙拉等一些清爽的果蔬来搭配,最后浇在饭上。经常在餐厅里点的Poke Bowl但感觉配料给的不多呀,干脆直接自己复刻一下,超级快手又营养呀( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ ) 食谱里的金枪鱼也可以换成三文鱼,水果也可以换成芒果或者菠萝,总之随意搭配吧😄

用料

夏威夷美食—Ahi Tuna Poke Bowl的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金枪鱼切小块,黄瓜擦成细丝,生菜切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金枪鱼肉加入酱油,芝麻油,米醋和芝麻。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后稍微腌个5分钟左右即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭上先铺上生菜和黄瓜丝,再放入金枪鱼块,牛油果片,海藻沙拉和桃肉丁,喜欢的话可以再多撒一点芝麻在上面。搅拌均匀后来上一口,不同食材的多重口感真的超级美味👍

菜谱创建时间:2024-03-15 10:17:25
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