📍【西兰花芽苗】 塑料食品盒,铺上打湿的厨房纸(纯棉洁面巾也可以),然后把西兰花籽撒均匀
确保种子用水湿润后,用保鲜膜覆盖好,防止水分挥发,放在避光半通风的地方,比如柜子里
第三天早上,已经可以看到黄色的芽芽了。
第三天晚上,会看到了更多黄色。如果看不到纸巾的水汽反光,说明水分有些干了,可以沿着盒子壁微微加入一些水,如果有喷壶也可以喷一些水。
第四天早上,芽芽更多,开始变绿,这时可以拿出来去见见太阳☀️了,晒太阳不要暴晒,散射光就可以了,暴晒容易晒干,记得适度喷一些水哦!
第四天晚上已经有更多西兰花芽苗了!
第五天,更长更绿更壮实了
有3-4CM左右就可以吃了,当然也可以等到5CM左右再吃更好
仔细从湿巾上摘下来
有耐心,不要用力掐
整理出来,用清水淘洗几次,把种子皮去掉(去不掉吃了也没影响),需要耐心多淘捡几次
清洗干净就可以尝鲜了!✨✌ 当然蒸一下(1分钟左右)或者焯水30秒也可以,对姨妈期或者脾胃虚寒忌生冷的小伙伴更友好! 今天用来搭配素寿司,好吃热量低!🤟🥗✨
📍【绿豆芽】 这是我第一次发绿豆芽,新手简单试验和记录。
长势喜人
根须壮硕
诱人的绿色
绿豆芽菠萝汤✨🌱