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巧克力杯子蛋糕(空气炸锅版)的做法

巧克力杯子蛋糕(空气炸锅版)

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作者: 琳琳小当家
琳琳小当家
巧克力可可麦芬杯子蛋糕,超级懒人版本,有手就会做系列。

用料

巧克力杯子蛋糕(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油、巧克力、白砂糖量好克数后放入碗中隔水加热融化,白砂糖可以不用完全融化,主要是融化黄油和巧克力。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶、鸡蛋搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋面粉(少量多次加入),加入可可粉、泡打粉,继续搅拌,用按压式搅拌不要打圈搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌尽量细腻一些,口感就会更细腻,像我这样差不多,手酸就对了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入纸杯中,不要满杯,烤完会膨胀一些些,只够做3杯半的量,刚倒入忘了拍,这是进去空气炸锅烤5分钟的样子。空气炸锅140度先预热5分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热完空气炸锅后,温度140度,烤25分钟。成品如图⬆️。

菜谱创建时间:2024-03-16 23:44:30
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