内酯豆腐家常烧

内酯豆腐1盒，取出切小块，放入锅中加水 加1小勺盐煮开1分钟关火，放置一旁待用；

泡发好的香菇切丁；

蒜瓣切末；

锅加油烧热，放蒜末、虾皮煸炒；

加入香菇，炒至出香味；

加入水煮开；

放入豆腐（沥干），加2小勺耗油、1小勺老抽、1点点糖煮开2分钟左右；

加入淀粉水勾芡；

最后撒上葱花，出锅；

简单的食材也可以烧出鲜美的豆腐。