吐司面包

老面做法，高粉100，水65，酵母1,盐1，混合均匀室温发酵两倍大，放冰箱隔夜备用

水量大预留30克水，最后分割60克一个，包喜欢的陷，盖锡纸上火165下火190，中下层30分钟。